Buch: “111 Schweizer Weine, die man getrunken haben muss”
Pierre Thomas veröffentlichte 2021 das Buch, in dem er 111 Schweizer Weinen einen Platz gibt. Wir freuen uns, dass wir auch dabei sind. Er schreibt über lokal bekannte, vielversprechende Winzer und die Schweizer Weinregionen, in denen man Besonderheiten wie Chasselas, Arvine, Pagan, Karneol und Humagne erhalten kann.
Das Buch wurde gleichermassen für Kenner des Schweizer Weins, wie auch Neulinge geschrieben. Unser Brut wird als Schweizer “Champagner der Zukunft” betitelt.
Es hilft dabei, den Schweizer Wein in seiner umfangreichen, aussergewöhnlichen Vielfalt genauer unter die Lupe zu nehmen und neu schätzen zu lernen. Wir freuen uns sehr, auch ein Platz in dem Buch erhalten zu haben.