Gault&Millau: “Das Neueste von Adank: Sohn Patricks Brut”
„Eine leidenschaftliche Familie. Es gibt Weine, die die Geschmacksnerven anregen, Emotionen wecken. Das sind Genusserlebnisse, die die Seele berühren. Handwerklich erzeugte Gewächse, die ihre Geschichte über Herkunft, Sorte, Lage, Mikroklima und Winzer erzählen. Weine, die sich dank Charakter, Aromatik, Grazie und Einmaligkeit von der grossen Masse der gefälligen, anonymen und industriell geschaffenen Produkte unterscheiden.“, schreibt Geny Hess sen. über unser Familienweingut.
Leidenschaft steht bei uns immer an oberster Stelle, wir lieben unseren Beruf über alles und dies soll auch in unseren Weinen schmeckbar sein. So auch bei unserem Brut, welcher Geny Hess sen. als „Etwas vom Allerbesten seiner Art in der Schweizer Weinlandschaft“ bezeichnet. Vielen Dank!