Schweizerische Weinzeitung: „Schaumwein – Schweizer Klassiker und Trendsetter“
Stefan Keller schrieb in der Schweizerischen Weinzeitung ein grosses Schaumwein/Champagner Dossier. In diesem bewertete er unseren Brut mit tollen 18 Punkten, womit er die beste Punktzahl unter den Schweizer Schaumweinen bekam.
«Dem französischen Trend der Winzer-Champagner folgend, haben es sich viele Schweizer Winzer zur Aufgabe gemacht, Schaumweine zu produzieren, die guten Champagnern nahekommen»
Stefan Keller
Top 10 der Schweiz
- 18/20 | Brut – Familie Hansruedi Adank, Fläsch
- 18/20 | 2014 Cuvée – Louis-Edouard Mauler, Môtiers
- 17/20 | 2018 Réserve – Jacques Germanier, Conthey
- 17/20 | 2020 Brut Nature Blanc – Obrecht, Jenins
- 17/20 | 2019 Brut Nature – Besson-Strasser, Uhwiesen
- 17/20 | 2019 Refolo Brut – Moncucchetto, Lugano
- 16/20 | 2020 Sottosopra – Gialdi, Mendrisio
- 16/20 | Kilchsperger Brut – Kilchsperger, Flaach
- 16/20 | 2021 Bulles Crémant – Hamacht, Teufen
- 16/20 | 2019 Brut Marendaz – Cave de la Combe, Mathod
Insgesamt hat Keller 25 Muster verkostet, alle sind flaschenvergoren und aus Eigenproduktion.
Blick: „Champagner und Co: Der ultimative Bubble-Guide 2023“
Wein-Kolumnist Alain Kunz hat einen Guide aus Dutzenden Degustationen im Jahr 2023 verfasst.
